Gewürze & Kräuter - Wir lieben Bio

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Bertram, gemahlen

Die Bertramwurzel stammt aus dem Mittelmeerraum und enthält ätherische Öle sowie Inulin, eine abwehrstimulierende Zuckerverbindung. Unser Bio-Bertram findet als Gewürz in Suppen, Saucen und Salaten ideale Verwendung.

Inhalt: 40 g
Hersteller: Sonnentor
Herkunftsland: Österreich
Ursprungsland: diverse Länder

6,29 €/ Stück
Grundpreis: 157,25 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
AT-BIO-301
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Stück

Bockshornklee, gemahlen

Unser gemahlener Bio-Bockshornklee von Cosmoveda besitzt ein leicht bitteres Aroma und eine herrlich gelbliche Farbe. Das Gewürzpulver wird vor allem Currygerichten, Currypulvern und Dalgerichten zugegeben.

Inhalt: 10 g
Hersteller: Cosmoveda
Herkunftsland: Indien

1,49 €/ Stück
Grundpreis: 149,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

Stück

Bohnenkraut

Dass Bohnenkraut wunderbar zu Bohnen passt, ist keine allzu große Überraschung. Doch unser feines Bio-Gewürz harmoniert generell auch gut mit allen Typen von Hülsenfrüchten, denen das pfeffrig-scharfe Aroma ein wenig mehr Pfiff verleiht. Der an Thymian, Minze und Majoran erinnernde Geschmack macht sich auch gut zu Kartoffeln, Kohl und Wurzelgemüse.

Inhalt: 20 g
Hersteller: Sonnentor
Herkunftsland: Österreich
Ursprungsland: diverse Länder

2,89 €/ Stück
Grundpreis: 144,50 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
AT-BIO-301
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Stück

Chili, gemahlen

Die Nähe von Liebe und Schmerz: In der kreativen Bio-Küche sind dem Einsatz von Chili praktisch keine Grenzen gesetzt. Wer es scharf mag, gibt ihn in Pastasaucen und ins Curry oder bereitet Marinaden zu. Auch feine Desserts lassen sich damit kunstvoll verfeinern.

Inhalt: 40 g
Hersteller: Sonnentor
Herkunftsland: Österreich
Ursprungsland: diverse Länder

3,29 €/ Stück
Grundpreis: 82,25 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
AT-BIO-301
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Chili, feuerscharf, gemahlen

Feuer frei! Verwandeln Sie mit diesem Bio-Chili fade Nudeln blitzschnell in eine feurige Pasta all'arrabbiata und mexikanischen Eintopf in Chili con Carne. Mutige würzen sogar Süßes mit Chili. Schärfegrad dieser feuerscharfen Sorte: hui, hui, hui!

Inhalt: 40 g
Hersteller: Sonnentor
Herkunftsland: Österreich
Ursprungsland: diverse Länder

3,39 €/ Stück
Grundpreis: 84,75 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
AT-BIO-301
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Stück

Chili, ganze Schoten

Der Genuss feiner Chili-Schoten lässt Sie von staubigen Wüsten mitten in Texas oder Mexiko träumen. Unser Bio-Chili verfügt über eine intensive Schärfe, mit der Sie jedes Gericht "anfeuern" können. Doch aufgepasst - schon eine kleine Messerspitze genügt für das Würzen von Fleisch, Pasta & Co.

Inhalt: 25 g
Hersteller: Sonnentor
Herkunftsland: Österreich
Ursprungsland: diverse Länder

3,39 €/ Stück
Grundpreis: 135,60 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
AT-BIO-301
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Chili-Flocken

Sehen gut aus und machen scharf: Unsere Bio-Chili-Flocken verleihen Ihren köstlichen Speisen mit ihrer intensiven, fruchtigen Schärfe und ihrem leuchtenden Rot das gewisse Etwas. Die Flocken eignen sich wunderbar zum Würzen von Gemüse, Suppen, Fleisch und vielem mehr.

Inhalt: 45 g
Hersteller: Lebensbaum
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder

3,19 €/ Stück
Grundpreis: 70,89 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
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Curryblätter, ganz

Die Blätter des Curryblattbaums werden ganzjährig geerntet und sind in der indischen Küche ein sehr wichtiges Gewürz. Unsere Bio-Curryblätter werden dank ihrer charakteristischen Würze gerne zu Dalgerichten und Dalsuppen gegeben.

Inhalt: 5 g
Hersteller: Cosmoveda
Herkunftsland: Indien

1,69 €/ Stück
Grundpreis: 338,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

Stück

Dillspitzen

Ein leicht süßlicher Duft, der an Honig und Blüten erinnert; dazu ein wenig Anisaroma und eine fein-zitronige Kräuternote ... Nein, das ist nicht etwa die Beschreibung eines besonders teuren Süßweins, sondern das Aroma unserer herrlichen Bio-Dillspitzen. Damit verleihen Sie vor allem mediterranen Gerichten wie Schafskäse und Fisch oder auch orientalischen Joghurt-Dips eine wundervolle Note.

Inhalt: 18 g
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Deutschland

2,39 €/ Stück
Grundpreis: 132,78 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-013
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Dill

Bereits in der Antike schätzte man Dill aufgrund seines köstlichen Geschmacks - eine Vorliebe, die sich zu Recht bis heute gehalten hat. Das klare, duftende, zitronige Aroma von biologischem Dill passt gut zu Wurzelgemüse, Kartoffeln und Roten Rüben.

Inhalt: 15 g
Hersteller: Sonnentor
Herkunftsland: Österreich
Ursprungsland: diverse Länder

2,89 €/ Stück
Grundpreis: 192,67 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
AT-BIO-301
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