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Bauern-Handkäse mit Kümmel

< 1% Fett i. Tr.
Ideal für die deftige Brotzeit: Unser Bauern-Handkäse ist eine hessische Käsespezialität, die von der Upländer Bauernmolkerei nach überlieferter Rezeptur in bester Bio-Qualität zubereitet wird. Die Legende "Handkäs' mit Musik" und dazu Apfelwein - was gibt es Schmackhafteres an einem lauen Sommerabend?

Inhalt: 200 g
Hersteller: Upländer Bauernmolkerei
Herkunftsland: Deutschland

3,39 €/ Stück
Grundpreis: 16,95 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
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Bio-Bianco

60% Fett i. Tr.
Dieser herrlich cremige Bio-Weichkäse aus Franken wird hergestellt aus bester Bioland-Milch und begeistert mit fein-aromatischem Camembertschimmel. Am Anfang der Reifezeit überzeugt er mit mildem Geschmack und leichtem Kern in der Mitte, zum Ende der Reifezeit wird der Geschmack zunehmend kräftiger und der Teig geschmeidiger.

Inhalt: 220 g
Hersteller: Milchwerke Oberfranken
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: USA

4,69 €/ Stück
Grundpreis: 21,32 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001

 

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Bio-Rosso

60% Fett i. Tr.
Unser Bio-Rosso ist ein besonders cremiger Weichkäse aus Franken, der mit einer rötlichen Rinde mit feinem Paprikapulver und edlem Camembertschimmel überzeugt. Der Käse wird aus bester Bioland-Milch liebevoll hergestellt und in einer hübschen Holzspanschachtel verpackt.

Inhalt: 220 g
Hersteller: Milchwerke Oberfranken
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: USA

4,69 €/ Stück
Grundpreis: 21,32 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001

 

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Bio-Blu

60% Fett i. Tr.
Unser Bio-Blu ist ein feinwürziger Weiß- und Blauschimmelkäse, der nach den strengen Bioland-Richtlinien hergestellt wird. Am Anfang der Reifezeit zeigt er sich mit mildem Geschmack und leichtem Kern in der Mitte, zum Ende der Reifezeit wird der Geschmack zunehmend kräftiger und der Teig geschmeidiger. Der Käse ist mit kleinen Bruchlöchern und Roquefort durchzogen.

Inhalt: 220 g
Hersteller: Milchwerke Oberfranken
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Österreich

4,29 €/ Stück
Grundpreis: 19,50 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
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Blaue Stunde

50% Fett i. Tr.
Ein traumhafter Genuss für alle Liebhaber feiner Blauschimmelkäse: Dieser verführerische Rohmilchkäse wird hergestellt aus biologischer, tagfrischer Kuhmilch und traditionell handwerklich geschöpft. Bei einer wochenlangen Kaltreifung entwickelt er seine typischen Roquefort-Nuancen und seine edle Süße. Unsere Blaue Stunde harmoniert sehr gut mit frischem Obst und Vollkornbrot. Durch ihre zartschmelzende Konsistenz ist sie zudem in cremigen Saucen zu Pasta als auch im Raclette-Pfännchen eine köstliche Überraschung.

Inhalt: 220 g
Hersteller: Hof Backensholz
Herkunftsland: Deutschland

6,79 €/ Stück
Grundpreis: 30,86 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

 

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Brie-Ecke

45% Fett i. Tr.
Unser Tortenbrie wird im schönen Alpenvorland aus bester Demeter-Milch handwerklich hergestellt. Dieser biologische Weichkäse-Klassiker ist mild-säuerlich im Geschmack und überzeugt durch sein feines Aroma.

Inhalt: 125 g
Hersteller: ÖMA Beer
Herkunftsland: Österreich
Ursprungsland: Deutschland

3,49 €/ Stück
Grundpreis: 27,92 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
AT-BIO-301
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Le Petit Brie mit Trüffeln

60% Fett i. Tr.
Der Trüffel im Schafspelz: Unser köstlicher Bio-Brie mit weißem Edelschimmel wird in dieser Kreation mit feinstem Bio-Olivenöl und schwarzen Trüffeln verfeinert. Entstanden ist eine überaus cremige und edel-aromatische Geschmackskomposition für die ganz besonderen Genussmomente des Lebens.

Inhalt: 330 g
Hersteller: ÖMA Beer
Herkunftsland: Deutschland

9,99 €/ Stück
Grundpreis: 30,27 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

 

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Le Petit Brie mit Walnüssen

50% Fett i. Tr.
Dieser handgeschöpfte und nach alter Tradition zubereitete kleine Brie wird aus bester Milch von Allgäuer Bioland-Höfen hergestellt. Aromatische Bio-Walnüsse aus sonnenverwöhnten Anbaugebieten verleihen dieser gelungenen Kombination ihr feines Aroma.

Inhalt: 330 g
Hersteller: ÖMA Beer
Herkunftsland: Österreich
Ursprungsländer: Deutschland, Österreich

8,99 €/ Stück
Grundpreis: 27,24 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
AT-BIO-301
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Camembert

50% Fett i. Tr.
Dieser edle Bio-Weichkäse mit delikatem Außenschimmel besitzt einen wunderbar aromatischen Geschmack mit feiner Champignonnote. Seine Cremigkeit und seinen zarten Schmelz verdankt er einer guten Portion Rahm in der Milch und der besonders schonenden Verarbeitung.

Inhalt: 125 g
Hersteller: ÖMA Beer
Herkunftsland: Österreich
Ursprungsland: Deutschland

2,89 €/ Stück
Grundpreis: 23,12 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
AT-BIO-301
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Büffel-Camembert

60% Fett i. Tr.
Dieser wunderbar rahmige Camembert wird aus 100 % Bio-Büffelmilch in der schönen italienischen Provinz Bergamo hergestellt. Der feine, weiße Edelschimmel und der aromatische Geschmack der Büffelmilch verbinden sich zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis.

Inhalt: 250 g
Hersteller: ÖMA Beer
Herkunftsland: Italien

7,49 €/ Stück
Grundpreis: 29,96 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
IT-BIO-012
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