Apfel-Balsam aus Bayern
Unser Apfel-Balsam vom Winklhof im bayerischen Pauluszell ist ein begeisternd fruchtiger, süßer und dichter Balsamessig. Er gilt als König unter den Essigsorten und wird aus handgepflückten, sonnengereiften Bio-Äpfeln nach traditioneller Rezeptur liebevoll zubereitet. Mit seinem einzigartigen, vollmundigen Charakter passt er ganz besonders gut zu Braten wie Ente oder Spanferkel mit dunkler Sauce. Er harmoniert aber ebenso mit frischen Rezepten wie Brunnenkresse mit Vanille-Apfel-Balsam-Vinaigrette.
Inhalt: 250 ml
Hersteller: TAGWERK
Herkunftsland: Deutschland
5,76 €/ Stück
Grundpreis: 2,30 € / 100 ml
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Apfel-Balsam
Dieser Apfel-Balsam ist ein echter Geheimtipp für alle Kenner von feinen Balsamessigen. Heimische Apfelsorten wie Boskoop und Brettacher und eine mehrjährige Reifezeit geben diesem Bio-Balsam sein vollmundig-fruchtiges Aroma. So werden leckere Fruchtsalate und leichte Saucen verfeinert und asiatische Gerichte auf einzigartige Weise bereichert.
Inhalt: 250 ml
Hersteller: Byodo
Herkunftsland: Deutschland
5,96 €/ Stück
Grundpreis: 2,38 € / 100 ml
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-013
Apfelessig
Unser Apfelessig wird schonend aus saftigen, aromatischen Bio-Äpfeln gewonnen, deren naturtrüber Saft über Apfelwein zu Essig vergoren wird. Seine fein-säuerliche Würze verleiht Salaten, Rohkost und vielfältigen Speisen eine raffinierte Note.
Inhalt: 0,75 l
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsländer: Deutschland, diverse Länder
2,97 €/ Stück MEHRWEG
inkl. 0,15 € Pfand
Grundpreis: 3,96 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-007
Lagerhinweis
Apfelessig aus Bayern
Dieser bayerische Bio-Apfelessig wird ausschließlich aus Äpfeln hergestellt, die von anerkannten Bioland-Betrieben angebaut und verarbeitet werden. Sein fruchtiges Apfelaroma wird ihm durch ein natürliches und besonders schonendes Herstellungsverfahren verliehen. Der Apfelessig wurde nicht erhitzt und nicht gefiltert, um alle wertvollen Enzyme und Geschmacksstoffe zu erhalten.
Inhalt: 0,75 l
Hersteller: Burkhardt
Herkunftsland: Deutschland
3,56 €/ Stück
Grundpreis: 4,75 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Apfelessig
Der Geschmack des Apfel-Essigs aus heimischen Bio-Äpfeln ist fruchtig weich und sein Bouquet aromatisch süß-sauer. Im Vergleich zu anderen Essigen enthält dieser viele Mineralstoffe, Spurenelemente, die ihn besonders wertvoll machen. Ideal geeignet für Speisen mit süß-saurem Charakter z.B. Chutneys, Rheinischen Sauerbraten oder Obstsalate.
Inhalt: 0,5 l
Hersteller: Byodo
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsländer: Türkei, Ungarn
3,56 €/ Stück
Grundpreis: 7,12 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-013
Lagerhinweis
Aronia-Balsam
Die intensive, dunkel-violette Farbe lässt erahnen, wie viel Kraft und Geschmack in unserem edlen Bio-Aronia-Balsam stecken. Die fein-herben, säuerlichen Beeren sind reich an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Die fruchtige Note des Aronia-Balsams ist köstlich im Aperitif und passt perfekt zu kreativen Salatrezepten.
Inhalt: 250 ml
Hersteller: Byodo
Herkunftsland: Deutschland
5,96 €/ Stück
Grundpreis: 2,38 € / 100 ml
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-013
Bieressig
Feinstes Bio-Bier verleiht dieser exquisiten Essig-Kreation ihren kräftig-malzigen Geschmack und ihren wunderbaren Geruch. Dank seines würzigen Aromas eignet sich unser Bieressig ideal zur Zubereitung herzhafter bayerischer Gerichte. Dabei macht der Bio-Essig in Kartoffelsalat, als Marinade für Grillgut sowie zum Verfeinern von Suppen und Bratensaucen stets eine gute Figur.
Inhalt: 0,5 l
Hersteller: Byodo
Herkunftsland: Deutschland
4,47 €/ Stück
Grundpreis: 8,94 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-013
Birnen-Balsamessig
Gräfin von Paris, Clapps Liebling, Gelbmöstler ... Hinter diesen klangvollen Namen verstecken sich einige der über 20 historischen Birnensorten, die unseren Bio-Birnen-Balsamessig so besonders machen. Sensorisch durch die feine Restsüße der Birne überaus bestechend, veredelt er Salate, Soßen, Terrinen, Wildgerichte und Fruchtdesserts.
Inhalt: 250 ml
Hersteller: Adrian Kiderlen Manufaktur
Herkunftsland: Deutschland
6,99 €/ Stück
Grundpreis: 2,80 € / 100 ml
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-005
Branntweinessig
Unser Bio-Branntweinessig aus dem Hause Beutelsbacher ist ein neutral schmeckender, farbloser Essig mit 5,1% Säure. Er dient als Grundlage für viele bewährte Hausrezepte, etwa zum Würzen von feinen Saucen und Speisen oder als Marinade zum Konservieren von Gemüse, Fleisch oder Fisch.
Inhalt: 0,75 l
Hersteller: Beutelsbacher
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder
2,67 €/ Stück MEHRWEG
inkl. 0,15 € Pfand
Grundpreis: 3,56 € / l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-007
Lagerhinweis
Granatapfel-Balsam
Hier warten orientalische Genüsse auf Sie: Der Granatapfel – Sinnbild für Fruchtbarkeit im Orient – darf als Begleiter feiner orientalischer Speisen auf keinen Fall fehlen. Bei unserem biologischen Granatapfel-Balsam vereint sich der herb-fruchtige Geschmack des Granatapfels hervorragend mit dem frischen Essigaroma. Passt perfekt zu Couscous und Taboulé!
Inhalt: 250 ml
Hersteller: Byodo
Herkunftsland: Deutschland
5,76 €/ Stück
Grundpreis: 2,30 € / 100 ml
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-013
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