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Almkönig

45% Fett i. Tr.
Unser Almkönig von SalzburgMilch ist ein feiner Schnittkäse aus hochwertiger Bio-Premium-Milch. Durch sein spezielles mehrwöchiges Reifeverfahren bekommt der delikate Käse seine typischen kirschgroßen Löcher. Der dezent fruchtige, süßliche Duft des strohgelben Teiges passt fantastisch zu diesem königlich zart-geschmeidigen und wunderbar schmelzenden Käse.

Inhalt: 190 g
Hersteller: SalzburgMilch
Herkunftsland: Österreich

4,16 €/ Stück
Grundpreis: 21,89 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

 

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Alpenstolz

50% Fett i. Tr.
Traditionelles Wissen von Mölltaler und Gailtaler Almen sowie eine mindestens zehnmonatige Reifung an der frischen Bergluft sorgen seit über 80 Jahren für den unvergleichlichen Geschmack dieser edlen Bio-Käsespezialität aus Kärnten. Herzhafte Röstaromen im Zusammenspiel mit kräftig-nussigen Noten und angenehmer Milchnote im Abgang machen unseren Alpenstolz zu einem ganz besonders geschmackvollen Vertreter der österreichischen Käsekunst.

Inhalt: 200 g
Hersteller: Vallée-Verte
Herkunftsland: Österreich

5,98 €/ Stück
Grundpreis: 29,90 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

 

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Altbierkäse

50% Fett i. Tr.
Unser Münsterländer Bio-Altbierkäse ist handwerkliche Käsekunst pur. Er ist ein sehr aromatischer Schnittkäse, bei dem feine Zwiebeln den Geschmack elegant abrunden. Während ihrer Reifezeit wird diese köstliche Käse-Spezialität mit Pinkus-Müller-Altbier und Rotkulturen affiniert.

Inhalt: 200 g
Hersteller: Söbbeke
Herkunftsland: Deutschland

6,58 €/ Stück
Grundpreis: 32,90 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

 

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Blaues Wunder

50% Fett i. Tr.
Ein außerordentlicher Genuss, der Sie staunen lässt: Affiniert mit einer wunderbaren Mischung aus Blaubeeren, Whisky und Rosmarin, überzeugt diese fantastische Bio-Käse-Kreation mit einem harmonischen Geschmack, einem cremig-würzigen Charakter und einer blau-violett changierenden Rinde. Einfach wundervoll!

Inhalt: 220 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland

5,70 €/ Stück
Grundpreis: 25,91 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

 

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Charmeux mit Bockshornklee

50% Fett i. Tr.
Dieser halbfeste Schnittkäse wird in der Landkäserei Bastiaansen nach traditionellen Methoden aus tagfrischer Bio-Kuhmilch handwerklich gekäst. Die Zugabe von feinem Bockshornklee verleiht diesem köstlichen Käse sein typisches walnussähnliches Aroma und entführt Sie mit allen Sinnen in den Orient.

Inhalt: 190 g
Hersteller: Bastiaansen
Herkunftsland: Niederlande

5,30 €/ Stück
Grundpreis: 27,89 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

 

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Emmentaler

45% Fett i. Tr.
Ein Stück alpiner Genuss: Aus frischer Bio-Heumilch im Kupferkessel gekäst und über 70 Tage gereift, entfaltet der Premium Emmentaler sein mild-feines, leicht nussiges Aroma besonders harmonisch. Er ist frei von Zusatzstoffen, mit mikrobiellem Lab hergestellt und natürlich laktosefrei – ideal für eine genussvolle Brotzeit, feine Gerichte und jeden Moment, der nach echtem Käsegenuss verlangt!

Inhalt: 200 g
Hersteller: SalzburgMilch
Herkunftsland: Österreich

5,29 €/ Stück
Grundpreis: 26,45 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Gipfelstolz

50% Fett i. Tr.
Unser Gipfelstolz ist ein laktosefreier Bio-Hartkäse aus Kärnten. Sein kräftiger, fein-nussiger Geschmack und die geschmeidige Textur machen ihn zu einem echten Gaumenschmaus – voller alpiner Seele und der wahre Gipfel des Genusses für alle, die Käse lieben!

Inhalt: 220 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Österreich

5,99 €/ Stück
Grundpreis: 27,23 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
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Gouda, extra pikant

50% Fett i. Tr.
Dieser köstliche Bio-Gouda besitzt eine ockerbraune Farbe und die typische, begeisternde Textur langer Reife: schnittfest bis feinkörnig-bröselnd mit kleinen, aufregend kristallinen Einschlüssen. Er ist überaus schmelzig am Gaumen mit einer Aromatik von Edelkastanien, Karamell und Röstnoten.

Inhalt: 200 g
Hersteller: Hooidammer
Herkunftsland: Niederlande

4,38 €/ Stück
Grundpreis: 21,90 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Gouda, mittelalt

50% Fett i. Tr.
Auffallend cremig und sehr fein im Aroma ist unser mittelalter Bio-Gouda. Nach etwa drei Monaten Reifezeit haben sich vereinzelt kleine Reifekristalle im rahmigen Teig ausgeprägt. Verwenden Sie ihn klassisch zum Brot, zum Naschen mit Früchten und Nüssen oder auch gewürfelt über einem grünen Salat.

Inhalt: 210 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland

4,60 €/ Stück
Grundpreis: 21,90 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Gouda mit Basilikum & Knoblauch

50% Fett i. Tr.
Unser vollmundig-cremiger Gouda wird in einer kleinen Bio-Käserei nach traditionellem Familienrezept zubereitet. Dieser köstlich sahnige Käse bekommt durch Zugabe von frischem Basilikum und Knoblauch einen wunderbar würzigen Charakter. Er ist ein toller Genuss auf jeder Käseplatte und in bunten Salaten.

Inhalt: 230 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland

5,27 €/ Stück
Grundpreis: 22,91 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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