Schnittkäse

45% Fett i. Tr.
Unser Almkönig von SalzburgMilch ist ein feiner Schnittkäse aus hochwertiger Bio-Premium-Milch. Durch sein spezielles mehrwöchiges Reifeverfahren bekommt der delikate Käse seine typischen kirschgroßen Löcher. Der dezent fruchtige, süßliche Duft des strohgelben Teiges passt fantastisch zu diesem königlich zart-geschmeidigen und wunderbar schmelzenden Käse.

Inhalt: 190 g
Hersteller: SalzburgMilch
Herkunftsland: Österreich

4,16 € / Stück
Grundpreis: 21,89 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

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50% Fett i. Tr.
Traditionelles Wissen von Mölltaler und Gailtaler Almen sowie eine mindestens zehnmonatige Reifung an der frischen Bergluft sorgen seit über 80 Jahren für den unvergleichlichen Geschmack dieser edlen Bio-Käsespezialität aus Kärnten. Herzhafte Röstaromen im Zusammenspiel mit kräftig-nussigen Noten und angenehmer Milchnote im Abgang machen unseren Alpenstolz zu einem ganz besonders geschmackvollen Vertreter der österreichischen Käsekunst.

Inhalt: 200 g
Hersteller: Vallée-Verte
Herkunftsland: Österreich

5,98 € / Stück
Grundpreis: 29,90 € / kg
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DE-ÖKO-006

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50% Fett i. Tr.
Unser Münsterländer Bio-Altbierkäse ist handwerkliche Käsekunst pur. Er ist ein sehr aromatischer Schnittkäse, bei dem feine Zwiebeln den Geschmack elegant abrunden. Während ihrer Reifezeit wird diese köstliche Käse-Spezialität mit Pinkus-Müller-Altbier und Rotkulturen affiniert.

Inhalt: 200 g
Hersteller: Söbbeke
Herkunftsland: Deutschland

6,58 € / Stück
Grundpreis: 32,90 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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50% Fett i. Tr.
Ein außerordentlicher Genuss, der Sie staunen lässt: Affiniert mit einer wunderbaren Mischung aus Blaubeeren, Whisky und Rosmarin, überzeugt diese fantastische Bio-Käse-Kreation mit einem harmonischen Geschmack, einem cremig-würzigen Charakter und einer blau-violett changierenden Rinde. Einfach wundervoll!

Inhalt: 220 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland

5,70 € / Stück
Grundpreis: 25,91 € / kg
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Der Brat- und Grillkäse von ÖMA Beer mit einer feinen Blüten-Kräuter-Mischung ist ein innovativer Käsegenuss aus dem Allgäu und sehr vielseitig kombinierbar. Nicht nur klassisch als Grillkäse, sondern auch in der Pfanne ist der feine Bio-Schnittkäse ruck-zuck zubereitet. Der Koch-Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Im Sommer mit frischem Salat oder in den kühleren Monaten als Beilage zu Gemüserösti ist er ganzjährig eine vollwertige Mahlzeit.

Inhalt: 180 g
Hersteller: ÖMA Beer
Herkunftsland: Deutschland

4,49 € / Stück
Grundpreis: 24,94 € / kg
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50% Fett i. Tr.
Dieser halbfeste Schnittkäse wird in der Landkäserei Bastiaansen nach traditionellen Methoden aus tagfrischer Bio-Kuhmilch handwerklich gekäst. Die Zugabe von feinem Bockshornklee verleiht diesem köstlichen Käse sein typisches walnussähnliches Aroma und entführt Sie mit allen Sinnen in den Orient.

Inhalt: 190 g
Hersteller: Bastiaansen
Herkunftsland: Niederlande

5,30 € / Stück
Grundpreis: 27,89 € / kg
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45% Fett i. Tr.
Ein Stück alpiner Genuss: Aus frischer Bio-Heumilch im Kupferkessel gekäst und über 70 Tage gereift, entfaltet der Premium Emmentaler sein mild-feines, leicht nussiges Aroma besonders harmonisch. Er ist frei von Zusatzstoffen, mit mikrobiellem Lab hergestellt und natürlich laktosefrei – ideal für eine genussvolle Brotzeit, feine Gerichte und jeden Moment, der nach echtem Käsegenuss verlangt!

Inhalt: 200 g
Hersteller: SalzburgMilch
Herkunftsland: Österreich

5,29 € / Stück
Grundpreis: 26,45 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
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50% Fett i. Tr.
Unser Gipfelstolz ist ein laktosefreier Bio-Hartkäse aus Kärnten. Sein kräftiger, fein-nussiger Geschmack und die geschmeidige Textur machen ihn zu einem echten Gaumenschmaus – voller alpiner Seele und der wahre Gipfel des Genusses für alle, die Käse lieben!

Inhalt: 220 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Österreich

5,99 € / Stück
Grundpreis: 27,23 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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50% Fett i. Tr.
Dieser köstliche Bio-Gouda besitzt eine ockerbraune Farbe und die typische, begeisternde Textur langer Reife: schnittfest bis feinkörnig-bröselnd mit kleinen, aufregend kristallinen Einschlüssen. Er ist überaus schmelzig am Gaumen mit einer Aromatik von Edelkastanien, Karamell und Röstnoten.

Inhalt: 200 g
Hersteller: Hooidammer
Herkunftsland: Niederlande

4,38 € / Stück
Grundpreis: 21,90 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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50% Fett i. Tr.
Auffallend cremig und sehr fein im Aroma ist unser mittelalter Bio-Gouda. Nach etwa drei Monaten Reifezeit haben sich vereinzelt kleine Reifekristalle im rahmigen Teig ausgeprägt. Verwenden Sie ihn klassisch zum Brot, zum Naschen mit Früchten und Nüssen oder auch gewürfelt über einem grünen Salat.

Inhalt: 210 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland

4,60 € / Stück
Grundpreis: 21,90 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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50% Fett i. Tr.
Unser vollmundig-cremiger Gouda wird in einer kleinen Bio-Käserei nach traditionellem Familienrezept zubereitet. Dieser köstlich sahnige Käse bekommt durch Zugabe von frischem Basilikum und Knoblauch einen wunderbar würzigen Charakter. Er ist ein toller Genuss auf jeder Käseplatte und in bunten Salaten.

Inhalt: 230 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland

5,27 € / Stück
Grundpreis: 22,91 € / kg
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54% Fett i. Tr.
Die 200 Kühe des Hofguts Heerlijkheid Mariënwaerdt grasen ganzjährig auf kräuterreichen Weiden und liefern eine herrlich aromatische Bio-Weidemilch. Pinienkerne und Rucola sind klassische Pesto-Zutaten und seit jeher ein echtes Dream-Team. Die feinherben Nuancen des Rucolas harmonieren wunderbar mit den nussigen Aromen der Pinienkerne und dem cremig-zarten Teig des Goudas.

Inhalt: 280 g
Hersteller: Heerlijkheid Mariënwaerdt
Herkunftsland: Niederlande

6,99 € / Stück
Grundpreis: 24,96 € / kg
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DE-ÖKO-006

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50% Fett i. Tr.
Eine tolle Versuchung für alle Gouda-Liebhaber, die mal etwas Außergewöhnliches ausprobieren möchten: Dieser handwerklich gekäste Bio-Schnittkäse erhält durch die Zugabe einer aromatischen Gewürzmischung aus Tomaten, Oregano und Paprika eine herrlich mediterrane Note. Mit seinem vollmundig-cremigen Aroma ist er ein verführerischer Genuss für die ganze Familie.

Inhalt: 230 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland

5,27 € / Stück
Grundpreis: 22,91 € / kg
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DE-ÖKO-006

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50% Fett i. Tr.
Cremiger Gouda trifft auf feine Trüffelnoten: Unser aromatischer Bio-Trüffelgouda begeistert mit zartem Schmelz, ausgewogener Würze und elegantem Trüffelaroma. Ein exklusiver Käsegenuss für Feinschmecker – ideal pur, zu Brot oder als Highlight auf der Käseplatte.

Inhalt: 220 g
Hersteller: Mèkkerstee
Herkunftsland: Niederlande

7,29 € / Stück
Grundpreis: 33,14 € / kg
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45% Fett i. Tr.
Mild, leicht salzig und milchig: Unser feiner Bio-Hirtenkäse verleiht Salaten eine wunderbar würzige Note. Anders als Feta, der aus Ziegen- und Schafmilch hergestellt wird, wird für unseren Hirtenkäse nur Kuhmilch verwendet.

Inhalt: 150 g
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Schweiz
Ursprungsland: Deutschland

2,19 € / Stück
Grundpreis: 14,60 € / kg
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CH-BIO-006

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48% Fett i. Tr.
Unser Kalb-Kuh-Käse wird aus Heumilch g.t.S. von kuhgebundener Kälberaufzucht hergestellt. Dieser vollmundige Bio-Schnittkäse besticht durch eine besonders zarte, milchig-nussige Duftnote und seine cremig-geschmeidige Textur. Auf der Zunge verbinden sich seine feinen Milcharomen und der dezente Salzgehalt zu einem nachhaltigen Geschmackserlebnis mit langem Abgang.

Inhalt: 180 g
Hersteller: Baldauf
Herkunftsland: Deutschland

5,99 € / Stück
Grundpreis: 33,28 € / kg
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45% Fett i. Tr.
Begeben Sie sich mit diesem feinen Bio-Käse auf Entdeckungsreise: Dieser nach dem wohl bekanntesten Entdecker der Welt benannte Schnittkäse wird in der Schweiz handwerklich gekäst und reift fünf bis sieben Monate an der Bergluft. Er verführt Sie mit seinem angenehm weichen Teig und seinem fein-würzigen bis gehaltvollen Geschmack. Auf zu neuen Abenteuern!

Inhalt: 200 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Schweiz

6,58 € / Stück
Grundpreis: 32,90 € / kg
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DE-ÖKO-006

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25% Fett i. Tr.
Kräftig im Charakter – der Kraxl Max aus bayerischer Heumilch überzeugt mit seiner würzigen Note und cremigen Konsistenz. Sein fein-cremiger Teig ist mit Schabzigerklee affiniert, der dem Käse eine leicht nussige Nuance verleiht. Eine echte Allgäuer Spezialität!

Inhalt: 210 g
Hersteller: Schaukäserei Wiggensbach
Herkunftsland: Deutschland

5,65 € / Stück
Grundpreis: 26,90 € / kg
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DE-ÖKO-006
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48% Fett i. Tr.
Dieser halbfeste Bio-Schnittkäse wird von der bayerischen Hofkäserei Hodersberg aus tagfrischer Weidemilch liebevoll gekäst und mit Kräutern der Provence verfeinert. Mit seinem unvergleichbar kräuterigen Geschmack bringt er Würze auf jedes Käsebrot und macht sich hervorragend in einem Salat oder zu frischen Tomaten.

Inhalt: 200 g
Hersteller: TAGWERK
Herkunftsland: Deutschland

5,38 € / Stück
Grundpreis: 26,90 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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50% Fett i. Tr.
Eine wunderbare Hommage an das Universalgenie Leonardo da Vinci: Dieser im Münsterland handwerklich gekäste Bio-Schnittkäse wird mit Rotschmierkulturen gepflegt. Affiniert mit einer Kräutermischung aus Schabzigerklee, Löwenzahn, Brennnessel und Petersilie wird er zu einem traumhaften Hochgenuss für alle Liebhaber extravaganter Käsesorten.

Inhalt: 180 g
Hersteller: bioladen*
Herkunftsland: Deutschland

5,20 € / Stück
Grundpreis: 28,89 € / kg
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DE-ÖKO-006

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50% Fett i. Tr.
Würzige Rotkulturen schenken diesem edlen Bio-Käse sein herrliches Aroma, das sahnig-mild unterlegt ist. Besonders köstlich schmeckt unser Ribeaupierre mit einem frischen Chardonnay sowie etwas Roggenvollkornbrot. Er ist aber auch wunderbar geeignet für feine Salate oder zum Überbacken.

Inhalt: 190 g
Hersteller: Bastiaansen
Herkunftsland: Niederlande

4,99 € / Stück
Grundpreis: 26,26 € / kg
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DE-ÖKO-006

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48% Fett i. Tr.
Schon beim Auspacken dieser köstlichen Käsespezialität entfaltet sich ein wunderbarer Duft von würzigem Rosmarin und lässt erahnen, welch großartiger Käsegenuss hier wartet. Dieser halbfeste Bio-Schnittkäse wird aus feinster Bio-Wiesenmilch in der bayerischen Hofkäserei Hodersberg traditionell hergestellt und mit Rosmarin und Zitronenmelisse gewürzt. Während der Käse förmlich auf der Zunge zergeht, spürt man seinen wunderbar feinen, milchigen Geschmack.

Inhalt: 200 g
Hersteller: TAGWERK
Herkunftsland: Deutschland

5,38 € / Stück
Grundpreis: 26,90 € / kg
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DE-ÖKO-006

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48% Fett i. Tr.
Im Sommer weiden die Kühe, aus deren Milch die kleine bayerische Hofkäserei Hodersberg diesen wundervollen Rucolakäse zubereitet, auf saftigen Wiesen und ernähren sich von knackigem Gras, frischen Wildkräutern und Wildblumen. Dieser halbfeste Bio-Schnittkäse wird mit würzigem Rucola und bunten Pfefferkörnern köstlich gewürzt und ist Garant für besonders herzhaften Käsegenuss.

Inhalt: 200 g
Hersteller: TAGWERK
Herkunftsland: Deutschland

5,38 € / Stück
Grundpreis: 26,90 € / kg
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DE-ÖKO-006

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50% Fett i. Tr.
Rustikal, kräftig, herrlich aromatisch und mit einer Rinde aus Schabzigerklee präsentiert sich unser Rusticus von der kleinen Käsemanufaktur Allgäu. Feiner Schabzigerklee verleiht diesem Bio-Käse seinen einzigartig würzig-nussigen Geschmack und lässt ihn zu einem besonderen Genuss auf jeder anspruchsvollen Käseplatte werden.

Inhalt: 210 g
Hersteller: Käsemanufaktur Allgäu
Herkunftsland: Deutschland

5,23 € / Stück
Grundpreis: 24,90 € / kg
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DE-ÖKO-006

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55% Fett i. Tr.
Im idyllischen Voralpenland Bayerns stellt die Landkäserei Herzog noch heute in traditioneller Handarbeit ihre Käsespezialitäten her. Unser Sennkäse wird nach sorgfältiger Reifung in würzigen Bergblüten und Kräutern sonniger Almwiesen gewälzt. So erhält unser Bio-Bergblütenkäse seinen unnachahmlich würzigen Geschmack.

Inhalt: 180 g
Hersteller: Landkäserei Herzog
Herkunftsland: Deutschland

5,20 € / Stück
Grundpreis: 28,89 € / kg
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DE-ÖKO-006

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55% Fett i. Tr.
Die Heimat der Landkäserei Herzog liegt im bayerisch-schwäbischen Voralpenland am Fuße des Klosters Roggenburg. Die kleine Käserei stellt dort diesen wundervoll cremigen Bio-Schnittkäse ganz traditionell her. Feiner Pfeffer und ein Hauch Paprika verleihen ihm sein herrlich delikates Aroma. Ein echtes Highlight auf jeder Brotzeitplatte!

Inhalt: 180 g
Hersteller: Landkäserei Herzog
Herkunftsland: Deutschland

5,20 € / Stück
Grundpreis: 28,89 € / kg
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DE-ÖKO-006

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50% Fett i. Tr.
Unser „Wilder Bernd“ wird auf einem kleinen Hof im Herzen Westfalens traditionell und ausschließlich unter Verwendung von Zutaten aus kontrolliert ökologischem Landbau hergestellt. Wo sonst mit Rotwein oder Altbier geschmiert wird, wird dieser hervorragende Bio-Käse mit einem speziellen Eichenrindensud und mit zwei Jahre im Holzfass gelagertem Dinkelkorn gepflegt. Dies verleiht ihm eine braun-schwarze Rinde und einen herzhaften, pikanten Teig.

Inhalt: 200 g
Hersteller: Söbbeke
Herkunftsland: Deutschland

6,58 € / Stück
Grundpreis: 32,90 € / kg
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DE-ÖKO-006

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45% Fett i. Tr.
Der Almkönig-Käse besticht durch sein dezentes Aroma, den mild-feinen Geschmack und einer leicht süßlichen Note im Abgang. Hergestellt aus bester pasteurisierter Bio-Milch und mit viel Sorgfalt gefertigt erhält der Schnittkäse seine kirschgroßen Löcher, welche während eines speziellen, mehrwöchigen Reifeverfahrens entstehen.

Inhalt: 125 g
Hersteller: SalzburgMilch
Herkunftsland: Österreich

2,89 € / Stück
Grundpreis: 23,12 € / kg
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DE-ÖKO-006
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55% Fett i. Tr.
Der Bergblumenkäse bringt Ihnen den vollen Geschmack des Bergfrühlings bayerischer Alpen auf den Tisch: Die Rinde wurde über mehrere Wochen mit Rotschmiere, getrockneten Bergblumen und Karamellzuckersirup gepflegt. So entstand ein würzig-pikanter Bio-Schnittkäse, bei dem auch die Rinde zum Verzehr geeignet ist.

Inhalt: 125 g
Hersteller: Andechser Natur
Herkunftsland: Deutschland

4,49 € / Stück
Grundpreis: 35,92 € / kg
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AT-BIO-902
Haltbarkeitshinweis

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50% Fett i. Tr.
Der Bergblütenkäse in Scheiben vereint feinste Käsekunst mit dem Aroma alpiner Bergwiesen. Nach sorgfältiger Reifung wird dieser charaktervolle Bio-Käse mit einer edlen Mischung aus duftenden Bergblüten und ausgewählten Kräutern veredelt. Das Ergebnis ist ein würzig-aromatischer Genuss mit feiner Kräuternote – perfekt für anspruchsvolle Käseliebhaber und besondere Genussmomente.

Inhalt: 125 g
Hersteller: Landkäserei Herzog
Herkunftsland: Deutschland

3,99 € / Stück
Grundpreis: 31,92 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
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