Hülsenfrüchte

Ihr leicht nussiger Geschmack und ihre zart-feste Konsistenz machen unsere Azukibohnen aus biologischem Anbau besonders beliebt. Diese milde Allround-Bohne passt hervorragend in leckere Bohnengerichte, Bratlinge und makrobiotische Köstlichkeiten.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: China / Taiwan

4,49 € / Stück
Grundpreis: 8,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Lagerhinweis

Mit unseren Bio-Azukibohnen erhalten Sie eine echte fernöstliche Spezialität, die sich ideal als Beilage zu herzhaften Gerichten mit Fisch, Gemüse oder Fleisch eignet. Das Aroma dieser kleinen Bohnen ist sehr mild und leicht süßlich, weshalb sie auch als Zutat in Desserts eine wunderbare Figur machen.

Inhalt: 400 g
Abtropfgewicht: 230 g
Hersteller: Biona
Herkunftsland: Großbritannien

1,99 € / Stück
Grundpreis: 8,65 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

Diese weißen Bio-Bohnen werden mit einer würzig-fruchtigen Tomatensauce fix und fertig zubereitet. Sie schmecken köstlich als traditionelles englisches Frühstück, als Hauptgericht kombiniert mit Reis oder verdünnt mit etwas Brühe als leckere Bohnensuppe.

Inhalt: 400 g
Abtropfgewicht: 285 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Italien
Ursprungsland: diverse Länder

2,49 € / Stück
Grundpreis: 8,74 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
IT-BIO-008
Lagerhinweis

Der Kaviar unter den Linsen: Diese kleinen Gourmet-Linsen werden kontrolliert biologisch angebaut und verzaubern Sie mit ihrem würzig-aromatischen Geschmack. Ganz ohne Einweichen können sie zu feinen Reisgerichten sowie in Salate und Suppen gegeben werden.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Kanada

5,49 € / Stück
Grundpreis: 10,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Lagerhinweis

Belugalinsen verdanken ihren Namen dem gleichnamigen Kaviar. Das liegt daran, dass sie ihm optisch sehr ähnlich sind: klein, schwarz und glänzend und mit einem edlen würzig-aromatischen Geschmack, der an Maronen erinnert. Unsere Bio-Belugalinsen im Glas sind ideal für Linsensalate sowie für ein optisch besonders ansprechendes Linsenrisotto mit angedünsteter Pancetta, frischen Kräutern, Rucola und einem jungen Pecorino.

Inhalt: 330 g
Abtropfgewicht: 230 g
Hersteller: Marschland
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Türkei

2,79 € / Stück
Grundpreis: 12,13 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001

Unsere Bio-Berglinsen werden in Kanada oder der Türkei angebaut und sind besonders mild-aromatisch im Geschmack. Da Berglinsen beim Garen kernig bleiben, sind sie gut für kräftige Eintöpfe und Aufläufe geeignet. Auch schmackhafte Bratlinge lassen sich aus ihnen zubereiten.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Davert
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Türkei

3,49 € / Stück
Grundpreis: 6,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
Lagerhinweis

Unsere braunen Gourmet-Linsen aus biologischem Anbau zählen zu den ältesten Kulturpflanzen und nehmen das Aroma von Kräutern und Gewürzen besonders gut auf. Diese kernigen Feinschmecker-Linsen sind ideal zum Keimen, für Salate und Suppen, Bratlinge und Eintöpfe.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Italien

4,39 € / Stück
Grundpreis: 8,78 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Lagerhinweis

Eine der ältesten Kulturpflanzen: Unsere Bio-Berglinsen von Marschland besitzen ein sehr feines, würzig-nussiges Aroma und sind wunderbar kernig. Sie eignen sich als köstliche Beilage, für Bratlinge sowie Eintöpfe und Salate.

Inhalt: 330 g
Abtropfgewicht: 230 g
Hersteller: Marschland
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Türkei

2,49 € / Stück
Grundpreis: 10,83 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001

Unser vollwertiger Bio-Bohnen-Mix lässt sich ohne Einweichen und langes Kochen sofort verwenden. Er ist ideal für Suppen oder ein buntes Chili und zaubert einen herrlichen Blickfang auf jedes Buffet.

Inhalt: 400 g
Abtropfgewicht: 240 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Italien
Ursprungsland: diverse Länder

1,89 € / Stück
Grundpreis: 7,88 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
IT-BIO-008
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Die gekochten Bio-Borlotti-Bohnen von alce nero stammen ausschließlich aus italienischem Anbau. Gekocht nehmen die Bohnen eine dunkle Färbung an und ihr Fruchtfleisch wird leicht mehlig. Die Bohnen eignen sich hervorragend für Suppen, Pürees und Eintöpfe und sind ein ausgewogenes, besonders eiweißreiches Nahrungsmittel.

Inhalt: 300 g
Abtropfgewicht: 200 g
Hersteller: alce nero
Herkunftsland: Italien

2,99 € / Stück
Grundpreis: 14,95 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
IT-BIO-009

Mit diesen braunen Bio-Linsen erhalten vielerlei Gerichte wie Eintöpfe, Suppen und Bratlinge eine besonders herzhafte Note. Dank essentiellen Mineralstoffen und Vitaminen leisten diese wertvollen Hülsenfrüchte einen wichtigen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung.

Inhalt: 500 g
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Italien
Ursprungsland: Türkei

2,99 € / Stück
Grundpreis: 5,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-003
Lagerhinweis   |   Haltbarkeitshinweis

Braune Teller-Linsen kochen sämig weich, sind mild-aromatisch im Geschmack und eignen sich gut für deftige Eintöpfe, Aufläufe und Brotaufstriche. Die besonders beliebten Bio-Linsen schimmern hellgrün bis bräunlich und werden etwa 20-30 Minuten gegart.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Davert
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Türkei

3,49 € / Stück
Grundpreis: 6,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
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Diese kunterbunte Bio-Mischung bringt Farbe und geschmacklichen Pepp in Suppen, Eintöpfe und Gerichte der orientalischen Küche. Leichte Schwankungen in den Garzeiten sorgen für eine sämige Konsistenz mit leichtem Biss.

Inhalt: 500 g
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Italien
Ursprungsländer: China / Taiwan, Italien, Türkei

3,29 € / Stück
Grundpreis: 6,58 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
IT-BIO-007
Lagerhinweis   |   Haltbarkeitshinweis

Diese Mischung hat es in sich! Die leicht variierenden Garzeiten dieser verschiedenen Bio-Hülsenfrucht-Spezialitäten sorgen für ein ausgewogenes Gericht mit Biss sowie angenehm weich-cremiger Konsistenz.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Davert
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder

4,39 € / Stück
Grundpreis: 8,78 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
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Unsere feinen Bio-Butterbohnen schmecken köstlich in Salaten, Aufläufen und Suppen. Probieren Sie die Bohnen am besten in einem feinen Salat mit frischem Gemüse, Balsamico-Essig, Olivenöl und Gewürzen.

Inhalt: 400 g
Hersteller: Biona
Herkunftsland: Großbritannien

2,19 € / Stück
Grundpreis: 5,48 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006

Die gekochten Bio-Cannellini-Bohnen von alce nero stammen ausschließlich aus italienischem Anbau. Die Bohnensorte Cannellino hat eine fast zylindrische Form und eine weiße Farbe. Die Bohnen eignen sich hervorragend für Suppen, Pürees und Eintöpfe und sind ein ausgewogenes, besonders eiweißreiches Nahrungsmittel.

Inhalt: 300 g
Abtropfgewicht: 220 g
Hersteller: alce nero
Herkunftsland: Italien

2,99 € / Stück
Grundpreis: 13,59 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
IT-BIO-009

Unsere biologischen Château-Linsen besitzen ein sehr feines Aroma und eine wunderschöne Optik. Diese besondere Linsensorte wächst in der Champagne und wird deshalb mitunter auch Champagner-Linse genannt. Château-Linsen sind eine echte Delikatesse zu feiner Pasta und Reis. Außerdem lassen sich köstliche Brotaufstriche aus ihnen zubereiten.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Davert
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Frankreich

4,99 € / Stück
Grundpreis: 9,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
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Bei unseren gelben Orient-Linsen handelt es sich um geschälte, leicht geölte Bio-Linsen. Die gelbe Linse ist herrlich aromatisch-würzig und kocht besonders weich und sämig. Sie gehört in der traditionellen türkischen Küche zu den Grundzutaten und zaubert Ihnen eine Prise Orient in Ihre Linsensuppe.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Davert
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Türkei

4,19 € / Stück
Grundpreis: 8,38 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
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Erbsen werden besonders gerne für Aufläufe, Eintöpfe, Suppen, Risottos und Gemüsepfannen verwendet und erfreuen ihre Genießer mit einer appetitlich-frischen Farbe. Diese knackigen Hülsenfrüchte aus biologischem Anbau liefern wertvolles Kalium, Eisen und Calcium und werden von Groß und Klein gerne gegessen.

Inhalt: 500 g
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Italien

1,99 € / Stück
Grundpreis: 3,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
IT-BIO-007
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Unsere Bio-Erbsen besitzen einen überdurchschnittlich hohen Gehalt an Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen. Diese vielseitige Hülsenfrucht ist ein echter Klassiker für leckere Eintöpfe und Suppen. Sie eignet sich aber auch bestens für Erbsenpüree, Aufläufe, Risotto und als Brotaufstrich.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Italien

3,19 € / Stück
Grundpreis: 6,38 € / kg
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DE-ÖKO-006
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Eine Besonderheit aus der Riege der sehr kleinen und damit besonders aromatischen Linsen sind unsere grünen Bio-Linsen. Der fein-würzige Geschmack dieser nussigen Delikatesse macht sie zum perfekten Begleiter von Salaten und Suppen.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Spanien

4,59 € / Stück
Grundpreis: 9,18 € / kg
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DE-ÖKO-006
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Diese grünen Linsen von Rapunzel sind bereits vorgegart und perfekt für die moderne Bio-Küche geeignet. Aus ihnen entsteht im Handumdrehen eine feine Suppe, ein deftiger Eintopf oder ein geschmackvoller Salat.

Inhalt: 400 g
Abtropfgewicht: 240 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Italien
Ursprungsland: diverse Länder

1,89 € / Stück
Grundpreis: 7,88 € / kg
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IT-BIO-008
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Mit diesen mild-cremigen Kichererbsen aus biologischem Anbau sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt: Sie schmecken vorzüglich als Beilage zu Cous-Cous, als frittierte Falafel-Bällchen, verarbeitet zu Hummus oder in der Suppe.

Inhalt: 500 g
Hersteller: green
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder

2,49 € / Stück
Grundpreis: 4,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Haltbarkeitshinweis

Unsere Bio-Kichererbsen nehmen Aromen gut auf und können somit beliebig und vielseitig gewürzt werden. Sie bringen einen herrlich buttrigen Geschmack mit sich. Besonders wertvoll wird diese kleine Delikatesse durch viel Eiweiß und zahlreiche Mineralien.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Italien

3,69 € / Stück
Grundpreis: 7,38 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Lagerhinweis   |   Haltbarkeitshinweis

Chana-Dal ist in der ayurvedischen und indischen Küche nicht wegzudenken und wird gewöhnlich mit Ghee, verschiedenen Gewürzen und Gemüse der Saison zubereitet und pur oder zu Reis serviert. Unser Chana-Dal aus italienischem Bio-Anbau schmeckt wie auch die Kichererbse selbst mild und angenehm nussig.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Italien

4,99 € / Stück
Grundpreis: 9,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Lagerhinweis

Verleihen Sie Ihrer heimischen Küche ein orientalisches Flair und verwenden Sie diese feinen Kichererbsen für Antipasti, Salate, Suppen und Falafel. Diese biologischen Erbsen sind bereits tafelfertig zubereitet und besitzen neben ihrem leicht nussigen Aroma eine zart-cremige Konsistenz.

Inhalt: 350 g
Abtropfgewicht: 250 g
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Belgien
Ursprungsland: Italien

1,69 € / Stück
Grundpreis: 6,76 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
BE-BIO-01
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Mit ihrem nussigen Aroma eignet sich diese eiweißreiche Zutat für leckere Salate, Antipasti, Suppen und Falafel. Unsere Bio-Kichererbsen von Rapunzel sind bereits vorgegart und in Wasser mit etwas Salz eingelegt.

Inhalt: 400 g
Abtropfgewicht: 240 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Italien

1,89 € / Stück
Grundpreis: 7,88 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
IT-BIO-008
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Rote Kidneybohnen sind sehr herzhaft im Geschmack und besitzen einen angenehm festen Biss. Klassischerweise verwendet man diese Bohnen für ein mexikanisches Chili con Carne, aber auch im Salat oder als Keimlinge machen unsere Kidneybohnen aus kontrolliert biologischem Anbau eine gute Figur.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: China / Taiwan
Ursprungsland: China

4,49 € / Stück
Grundpreis: 8,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
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Ein Klassiker der mexikanischen Küche: Unsere roten Kidneybohnen aus Bio-Anbau eignen sich perfekt für das berühmte Chili con carne oder auch für Salate und Gemüsepfannen. Mit ihrem leicht süßlichen, an Esskastanien erinnernden Aroma schenken sie jeder Speise eine besonders delikate Note.

Inhalt: 360 g
Abtropfgewicht: 240 g
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Belgien
Ursprungsland: China / Taiwan

1,89 € / Stück
Grundpreis: 7,88 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
BE-BIO-01
Lagerhinweis

Unsere Bio-Kidneybohnen sind unglaublich zart im Biss, angenehm im Geschmack und behalten auch nach der Zubereitung ihre wunderbare Konsistenz. Diese leckere Spezialität passt perfekt in viele Salate, Eintöpfe und Suppen.

Inhalt: 350 g
Abtropfgewicht: 240 g
Hersteller: De Rit
Herkunftsland: Niederlande
Ursprungsland: diverse Länder

2,09 € / Stück
Grundpreis: 8,71 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
NL-BIO-01
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Kidneybohnen gehören zu den Klassikern der mexikanischen Küche. Vom klassischen Chili con Carne über würzige Pfannengerichte bis hin zu trendigen Salaten sind sie vielfältig verwendbar und dank der fertig gekochten Hülsenfrucht-Delikatesse von Rapunzel aus biologischem Anbau schnell einsatzbereit.

Inhalt: 400 g
Abtropfgewicht: 240 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Italien
Ursprungsland: diverse Länder

1,89 € / Stück
Grundpreis: 7,88 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
IT-BIO-008
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Unsere Minestrone-Mischung ist eine perfekte Basis für den italienischen Suppenklassiker. Minestrone ist eine gehaltvolle Suppe, deren Zutaten so bunt und vielseitig sind wie das Land selbst. Je nach Region variieren daher die Zutaten und die Zubereitung. Unsere Bio-Minestrone vom bayerischen Familienbetrieb Lex kombiniert die Inhaltsstoffe von Hülsenfrüchten und Getreide zu einer ernährungsphysiologisch besonders wertvollen und äußerst köstlichen Mischung.

Inhalt: 500 g
Hersteller: TAGWERK
Herkunftsland: Deutschland

3,59 € / Stück
Grundpreis: 7,18 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-005

Unsere Bio-Mungbohnen von Rapunzel schmecken gekeimt frisch-würzig, gekocht dagegen wie eine milde Hülsenfrucht. Sie besitzen viele wertvolle Vitamine und veredeln asiatische Gerichte, Salate und kalte Platten.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Usbekistan
Ursprungsland: China

4,79 € / Stück
Grundpreis: 9,58 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
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Mung-Dal ist in der ayurvedischen Küche eine schmackhafte, leicht süß schmeckende Beilage zu Reis und Gemüse der Saison und eignet sich für alle Doshas. Mit Ghee und verschiedenen Gewürzen verfeinert, lässt sich unser köstliches Bio-Mung-Dal schnell und vielseitig zubereiten.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Indien

4,99 € / Stück
Grundpreis: 9,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
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Mungbohnen werden in der ayurvedischen Küche seit Jahrhunderten sehr geschätzt und sind heute in ganz Südostasien verbreitet. Diese feinen Bio-Sprossen haben einen hohen Eiweiß- und Eisenanteil und können sowohl gekocht als auch als Rohkost zubereitet werden.

Inhalt: 330 g
Abtropfgewicht: 175 g
Hersteller: Marschland
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: diverse Länder

2,69 € / Stück
Grundpreis: 15,37 € / kg
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DE-ÖKO-001
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Pinto-Bohnen werden wegen ihrer wunderschönen Flecken auch Wachtelbohnen genannt. Sie haben einen angenehm mehligen Charakter und eignen sich wunderbar für deftige Gerichte. Zum Beispiel passen unsere Bio-Pinto-Bohnen besonders gut als Beilage zu Mais- und Reisgerichten, zu deftigen Eintöpfen, in Salate und Suppen und eignen sich auch für köstliche Füllungen.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Davert
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: China / Taiwan

4,99 € / Stück
Grundpreis: 9,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-001
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Ein echtes farbliches Highlight bieten diese roten Linsen aus kontrolliert biologischem Anbau. Ihre sämig-mehlige Konsistenz verleiht Suppen, Pürees, Salaten und orientalischen Gerichten eine herrlich cremig-nussige Note.

Inhalt: 500 g
Hersteller: dennree
Herkunftsland: Italien
Ursprungsland: Türkei

2,49 € / Stück
Grundpreis: 4,98 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
IT-BIO-007
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Diese mittelgroßen, mehlig kochenden roten Bio-Linsen stammen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt und sind ideal geeignet für die schnelle Küche. Ihr mild-nussiger Geschmack schenkt Suppen, Saucen, Pürees und Bratlingen ein herrliches Hülsenfrucht-Aroma.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: Indien

4,19 € / Stück
Grundpreis: 8,38 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
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Proteinquelle gesucht? Die Schwarzen Bohnen von Davert sind aromatische Hülsenfrüchte in bester Bio-Qualität. Sie liefern wertvolles pflanzliches Eiweiß und sind ideal für Bowls, Chilis, Suppen, Salate und saftige vegane Burgerpatties. Herzhaft-nussig im Aroma und angenehm bissfest – ein Muss für Ihre kreative Vorratsküche!

Inhalt: 500 g
Hersteller: Davert
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: China / Taiwan

3,79 € / Stück
Grundpreis: 7,58 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Lagerhinweis

Ihre Farbe verspricht etwas Besonderes und der würzig-süße Geschmack mit feinen Nussaromen hält das Versprechen. Diese delikaten Bio-Bohnen schmecken am besten mit exotischen Gewürzen wie Chilipulver, Kurkuma und Kardamom.

Inhalt: 500 g
Hersteller: Rapunzel
Herkunftsland: China / Taiwan
Ursprungsland: China

3,79 € / Stück
Grundpreis: 7,58 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-006
Lagerhinweis